美しが丘テラス 土用の丑の日メニュー！

こんにちは、よっしーです😀
8月2日（土）は土用の丑の日でした。
美しが丘テラスのこの日の夕食のメニューが、鰻のちらし、清し汁、炊き合わせ、胡瓜の酢の物、デザートにスイカでした😋



酢飯に錦糸卵ときゅうりそしてウナギのかば焼きがのっており、入居者様、利用者さまにはとても好評で美味しく完食されていました。
最後にデザートのスイカをいただきました🍉

土用の丑の日は季節の変わり目にあたるため、体調を崩しやすいのでウナギを食べて栄養をたっぷり摂ろうという考えが昔からあったようです。
実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。夏バテ防止にはピッタリな食材です。

まだまだ暑くジトジトする夏が続きますが栄養をとり、水分補給も忘れずに元気に過ごしましょうo(*￣▽￣*)o

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