香雪ブログ
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クルールプログラム
2023-05-16
こんにちは。デイケアクルールのEnoです。
GWも終わり早くもライラックが咲き、一足早い初夏を感じる今日この頃です。
さて、クルールでは1年前から計画していた、釣り堀への外出レクを決行しました💨
香雪病院近くの住宅街を抜け、細い山道を行くと大自然の中にポツンと釣り掘りがあります。林中釣り堀さんは、その場で釣り上げたヤマベやニジマスを、店主さんが調理し、炭火で塩焼きにしてくれます。またこの店主さんがとても優しく、それぞれ釣った魚を自分で食べられるよう配慮して下さる等、接客の鏡と言え私たちスタッフも大変勉強になりました✨
初めての釣り体験というメンバーさんも多く、釣り堀で人慣れしている魚たちに大苦戦。5回目でやっと釣れた魚が250gの大物だったりと、それぞれ釣りを楽しんでいました。
焼きあがった塩焼のヤマベは、程よい塩加減とふわっふわっの味でご飯が進みます。串に刺さった魚を食べること自体少なくなりましたので、貴重な体験になったかと思います。
[ 2023/05/16 15:41 ]
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